20141124养生堂视频丛书：王玉英讲紫苏的功效

之中医里的之人参材使用量极多，荞麦是其之中的一种，意味有如很多人都是第一次听说荞麦，但是了求它的药用价值和发挥作用后，大家一定就但会对它影响深刻了。那么上头就让张建英专家来给我们讲讲荞麦有哪些药用价值和发挥作用吧。

该录像主要文字参阅：

很多人都不知道荞麦是什么，它是一种植物。我们上头就来具体了求一下它的药用价值吧。

荞麦,别称黑川，又称黑苏、赤苏、红苏、香苏、黑苏、黑荞麦、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐荞麦、桂芢、皱叶苏等，是唇形科荞麦属下唯一种，一年生草本植物，主产于亚洲地区、高雄、浙江、江西、衡阳等之中部内陆地区、喜马拉雅内陆地区，日本、缅甸、朝鲜半岛、印度次大陆、锡金也引进此种，而欧洲地区也有土壤。

荞麦叶的药用价值与发挥作用

清醒发挥作用

从荞麦叶之中分离出的荞麦缩合、Stigmasterol、Dill apiole均有清醒发挥作用，可延长苯巴比妥增大的果蝇的REM小时，其之中 Dill apiole 的半数有效量=1.57mg/kg。

对血凝的发挥作用

荞麦对血凝有很很大的药用价值和发挥作用。这是在经过科学的科学研究验证以前断定。

抑菌发挥作用

荞麦叶在试管内能抑制抗生素土壤。荞麦叶浸膏对6种真菌长丝培植物低抑菌含量(MIC)为200-1600mg/ml;浸膏之中的荞麦缩合起主要抑菌发挥作用。

本期嘉宾参阅

张建英

女，北京之中医药大学教授、儿科、哲学博士指导老师。

之华北内陆地区第一批之中医哲学博士哲学博士，曾前往日本东邦大学大森医院美国哈佛大学心身医学。出身之中医年轻时，其父王辅衡是东北辽宁省鞍山市抗战时期较早的一批针灸之一(已逝世)。

有40余年的外科和教学活动长处。历任之于台北之中医药学但会白血病学但会党组书记委员长、之于台北之中医药学但会之人参外科药理学但会党组书记委员长、国家食品药品管理委员长但会药品审评委员长但会审评专家等退职。有如有《之中医就诊成年人不育症及性功能障碍》、《炮制集验》等书，刊发论文数十篇。

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功效发挥作用

用荞麦叶煎剂及浸剂2g/kg经吗啡伤寒混合菌苗气喘的豚鼠，有微弱的功效发挥作用。

升血糖发挥作用

荞麦猪油0.35ml/kg予以豚鼠吗啡;可使血糖增高;猪油之中的主要成分荞麦缩合石膏肟(Oxime)后，升血糖发挥作用较荞麦猪油更强劲。

有助于肠蠕动

经过科学的科学研究见到，荞麦之中的一些有机物对有助于我们的肠道蠕动展现出很好的发挥作用。

降低鱼翅过敏疼痛

之中鱼虾乌贼的毒药后以单味荞麦煎服，或配合生姜同用，可求鱼虾乌贼毒药引起的吐泻腹痛。

若肉不的食品的鱼翅食物归因于过敏疼痛，可以生吃几片荞麦叶，可以快速降低咳嗽疼痛。

因此菜肴水产时放一点儿荞麦，不仅亦然其酷烈辛香去腥提鲜的效用，还有助健康。

透气治过敏

初夏的地理环境乍暖还寒，容易过敏了。荞麦有散寒、降低过敏疼痛的药用价值，受寒过敏的时候，用荞麦叶泡水或与生姜煮水热饮，可以驱寒，对咳嗽也有改善效果。

利尿求暑

到了夏日，我们又可以利用荞麦利尿毒药的药用价值为我们求暑。将荞麦叶洗净沥干水，装进杯内用开水汁，装进黑糖即为清凉荞麦饮，还可以加入鲜荷叶等一起汁饮用。

除蚊叮虫咬的红肿

大便的时候在冷凝之中加一点荞麦叶，还能扫除寄生虫咬人的红肿。

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